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中古厨房機器について

中古厨房機器はリサイクルして使う

banner リサイクルが盛んだ。レストラン、居酒屋、喫茶店など店じまいしたり,改装したりして、不用になった厨房機器を買い取り、それを必要な人に販売するという中古厨房機器のリサイクル会社もある。業務用の大型冷蔵庫、冷凍庫、シンク、ガスレンジ、オーブン、食器棚、ショーケースなどといった大物から、鍋やフライパンなどの調理道具、テーブルや椅子などの家具に至るまで,扱っている。望めば、店にあるもの一式買い取ってくれるという。24時間ネットで申し込みができ、見積もりを出してもらえる。買う方もネットで申し込める。新しく店を始めたり、リフォームするには多額の資金が必要なので、中古厨房機器はとてもありがたい存在だ。以前にステーキ店を何軒も経営して成功している若い実業家がテレビに出ていた。その実業家も新しい店を開店するときは厨房機器から、テーブル、椅子、店のインテリアまで中古品を利用するといっていたのを思い出した。

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